Urfa Lahmacun (Acısız-Acısız)
170₺
Taş fırından sofranıza. Günlük taze malzemelerle hazırladığımız lahmacunlarımızı deneyin.
Erzincanlı Murat Öztürk, iş dünyasında yıllarını harcamış, pek çok farklı sektörde başarılar elde etmiştir. Lakin kalbinde bir eksiklik vardır; Erzincan'ın o eski mahallelerinde annesinin yoğurduğu hamurları, mis gibi baharatlarla yoğrulmuş kıymayı, odun fırınından çıkan sıcak, çıtır lahmacunları asla unutamamıştır. Türkiye'nin sayılı müteahhitleri arasında olmasına rağmen, içindeki eksiklik hissini gidermek için çocukluk hayalini gerçekleştirmeye karar verir. Eşi, çocukları ve gelinleri ile İzmir Karşıyaka ve Bornova'da misafirlerine evlerinin rahatlığını ve dostane bir ortamı sunan "ATA Lahmacun" dükkanlarını açar. Marka kısa sürede adını duyurur, Murat Bey müşterilerinin gözlerinde o eski mutluluğu görünce çocukluk hayalini gerçekleştirdiğini hisseder. Artık sadece iş adamı değil, kalbinde çocukluk anılarını yaşatan ve başkalarına o eski mahallenin sıcaklığını sunan biri olmuştur.